Предотвратить клеточное старение, а значит и старение
всего организма, способно правильное клеточное питание. Известно, что
длительность жизни молекулы ДНК зависит от состояния крошечного защитного «фитилька»
на конце ДНК-нити, который называется ТЕЛОМЕРОЙ. При
каждом делении клетки теломера частично укорачивается (клетка стареет). Так как
деление клеток происходит в организме постоянно, то неизбежно протекают и
процессы старения. НО! Клеточное старение можно обратить вспять!
И это под силу не «сгонке» веса изнурительными диетами
и физическими упражнениями, а здоровому питанию.
Потребление цельнозлаковых и богатых антиоксидантами
продуктов обеспечивает удлинение теломер и улучшение их защитных функций. И
напротив, обработанные злаки, сладкие газировки, мясо (даже рыба) и «молочка»
укорачивают теломеры.
Огромную пользу в препятствии и замедлении процессов старения оказывает функциональный продукт ЧЕРНИЧНАЯ ПАСТА производства компании «Жидкие фрукты».
ЧЕРНИЧНАЯ ПАСТА создана благодаря инновационной
HTD-technology®. Эта технология (ВПЕРВЫЕ В МИРЕ!) позволяет содержимому косточки и шкурки ягоды стать полностью доступными организму.
Свежую ягоду можно усвоить на 30-40%, тогда как
усвоение цельной (косточка, шкурка, сок, мякоть) черники в ЧЕРНИЧНОЙ ПАСТЕ составляет
100%. В пасте, в сравнении с обычной ягодой, увеличивается концентрация полифенолов (больше на 14%), антоцианов (на 30%), каротиноидов (на 81%), альфа-токоферола (на 76%), и благодаря наноизмельчению
косточки появляется ненасыщенная жирная кислота омега-3.
Особенностью ЧЕРНИЧНОЙ ПАСТЫ есть то, что она создана
в бескислородной среде (не окислена), в ней отсутствуют консерванты, красители, сахар, загустители. Паста не проходит термическую обработку, и поэтому не
теряет целебных свойств свежей ягоды.
По данным Института геронтологии им. Д.Ф. Чеботарева,
у больных сахарным диабетом ІІ типа, которые употребляли
ЧЕРНИЧНУЮ ПАСТУ, произошло достоверное удлинение теломер сравнительно с
выходным уровнем (р=0,04). Тогда как у пациентов контрольной группы длина
теломер достоверно уменьшилась.
Удлинение теломер оказало
положительное влияние на изменения в углеводном обмене, системе антиоксидантной
защиты и сердечно-сосудистой деятельности.
Такие улучшения свидетельствуют о
положительном геропротекторном влиянии ЧЕРНИЧНОЙ ПАСТЫ. Этот функциональный продукт способен повернуть
клеточное старение вспять.
